Cada año, cuando se aproxima el carnaval, buena cantidad de mujeres y niños de todo el país elaboran cascarones en forma artesanal para consumo familiar o comercializarlos.

La fiesta principal para la quiebra de cascarones es conocida como martes de carnaval, un día antes del Miércoles de Ceniza, y se celebra sobre todo en las escuelas, cuando los niños suelen ir a clases con disfraces y cascarones.
Sin embargo, la quiebra de cascarones es festejada desde días antes, sobre todo por los jóvenes, y de ahí que la elaboración y la venta de estos comienza 15 días antes del martes de carnaval.

En Quezaltepeque la tradición de los cascarones permite que muchas personas generen ingresos durante esta época.

Origen de esta tradición

El historiador Celso Lara explicó que no hay fecha precisa sobre el origen de esta tradición, pero empezó a ser registrada en Guatemala durante el siglo XIX. “Es una fiesta popular que se celebra en toda Guatemala”, agregó.

Quezaltepeque es un pueblo lleno de muchas costumbres y tradiciones, el día de los santos es una de ellas, pero más que una tradición es el amor a los seres queridos que han muerto, lo cual mueve a los cachaceros a llevar flores al cementerio municipal en esta temporada.

Algo que da mucho realce a este día en la villa cachacera, es la interminable procesión de parroquianos que llegan cargando flores, coronas y candelas para adornar las tumbas donde se encuentra sus familiares que se han adelantado a la siguiente vida.

La multitud no se observa únicamente dentro del camposanto de Quezaltepeque, también hay muchos vendedores que se instalan en los alrededores ofreciendo churrascos, chuchitos, tacos y toda clase de comida que es consumida no solo por los visitantes del cementerio, sino también por los viajeros que pasan por el lugar.

Las lagrimas no faltaron, sobre todo de aquellos que recientemente perdieron a un ser querido. Ese fue el caso de sus cuatro hijos, esposa y nietos de Antonio Ramírez quien falleció hace cinco meses.

El día de todos los santos en Quezaltepeque es una mescla de emociones, puesto que muchas personas derraman lagrimas al lado de la bóveda de un ser querido que acaba de partir, otras personas aprovechan para reencontrarse con amigos que no veían desde hace mucho tiempo, como también no faltan los infalibles chistes, mariachis, el fiambre, ayote en miel, torrejas y toda clase de platillos exquisitos y exuberantes para compartir con familiares y amigos; esta es la rara pero tradicional atmósfera del cementerio cachacero en el día de difuntos.

Para la mayoría de personas este día es muy especial para dedicarle tiempo a los que ya se encuentran descansando, aunque para algunas personas como Elvia Pérez, este día le permite obtener más ingresos limpiando y adornando lápidas en el cementerio municipal de Quezaltepeque.

Entre música, comida y una inexplicable mezcla de emociones, el día de los santos en Quezaltepeque, al igual que en todo Guatemala, se convierte en una tradición más que dejaron nuestros antepasados para seguirla practicando.

Por. Billy Quijada

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Una de las tradiciones que caracteríaza a Quezaltepeque en el marco de actividades cívicas de Guatemala, es la elaboración de altares patrios, la cual es única en el departamento.

Los altares patrios son elaborados por los alumnos de los diferentes centros educativos, haciendo alusión a los once municipios de Chiquimula, empero, años atrás se realizaban haciendo honor a las seis naciones que conforman Centroamérica ; este cambió se dio hace varios años por disposición de el comité cívico cachacero.

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FOTOS: Juan Samayoa

El Folklóre Chapín inundo la villa cachacera por segunda vez, esto ocurrió el sábado 12 de septiembre en el gimnasio municipal de Quezaltepeque, donde los alumnos del Instituto Mixto de Ciencias Comerciales presentaron a la población las diferentes estampas folklóricas de la región y del país.

En el año 2008 se presento la primera noche folklórica en Quezaltepeque, la cual fue todo un éxito y es por eso que se volvió a organizar este evento para que la población se enriquezca con la cultura indígena y nunca se olvide de sus raíces; expresó uno de los maestros del I.P.M.C.C.

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Tradicionalmente en este día empieza la cuaresma en el periodo de tiempo litúrgico destinado por la iglesia Católica Romana, para la preparación de la fiesta de Pascua. A lo largo de este tiempo, los fieles católicos están llamados a reforzar su fe mediante diversos actos de penitencia y reflexión.

 Por otra parte, en todo Guatemala, el miércoles de ceniza también  es un día conmemorable para la  juventud, en donde miles de  jóvenes salen a las calles a jugar con harina, agua y ceniza.  Algunos lo ven como una falta de respeto hacia la tradición  cuaresmal, otros como un juego sano pero a la vez peligroso y la  mayoría lo ve como una hermosa y divertida tradición de nuestras  tierras chapinas.

Quezaltepeque no es la excepción en cuanto a esta celebración eclesiástica, tanto dentro de la iglesia, como también en las calles de esta villa, donde se puede observar en el transcurso del día, a muchos niños y adolecentes siendo partícipes de esta tradición que ha dejado un legado desde hace mucho tiempo.

¿Qué opina usted al respecto?

Como una tradición deportiva en Quezaltepeque, todos los años se realiza el Campeonato Navideño de Basketball en la cancha municipal de esta villa, donde asisten muchos cachaceros que residen en Quezaltepeque como también cachaceros ausentes.

Este año participaron seis equipos en la rama masculina como en la femenina, de los cuales los ganadores fueron:

Rama Masculina:

Primer Lugar: Los Sepultureros

Segundo Lugar: Paidosa

Tercer Lugar: And One

Rama Femenina:

Primer Lugar: Tienda Blanquita

Segundo Lugar: Team DC

Tercer Lugar: La Muni

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Con música y la presencia de Santa Claus dio inicio la celebración navideña del Barrio Santa Bárbara, el lunes 22 de diciembre a las 4:00 PM en la 4ta. Avenida Zona 1, donde se reunieron muchas familias para festejar esta fiesta, la cual fue organizada por el comité navideño de este barrio. 

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El populoso Barrio El Calvario celebró su tradicional Feria Navideña, el día 14 de diciembre en la famosa 5ª. Calle de este barrio cachacero.

La Feria Navideña “El Calvario” inicio a las 7:00 PM con un desfile alegórico a las carrozas alusivas a todos los personajes navideños, acompañadas con la alegre música de la banda del Liceo Técnico, puntos artísticos de los vecinos del barrio y muchos atractivos más.

El desfile finalizó en la 5ª. Calle del Barrio El Calvario, donde cientos de personas estaban esperando para dar por inaugurado el gigantesco Árbol Navideño que tradicionalmente se construye en este barrio.

A las 9:00 PM dio inicio la actividad cultural, con la inauguración del Árbol Navideño, seguido por puntos artísticos, en los cuales participaron artistas cachaceros, como también la Casa de la Cultura del municipio de Olopa.

Este evento finalizo a las 11:00 PM con un show de luces que se realizó seguidamente de la velada cultural.

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FOTOS: Billy Quijada 

La Asociación de Agricultores y Ganaderos Cachaceros realizó el domingo 16 de noviembre un desfile hípico en el marco de actividades de la Feria Patronal de Quezaltepeque.

El desfile dio inicio en el portón de la vega a las 11:00 AM y recorrió las principales calles y avenidas de la villa cachacera. En esta actividad participaron caballos de escuela y jinetes profesionales, como también las bellezas cachaceras quienes montaron en diferentes córeseles, los cuales dieron una exhibición al final del desfile en el corral del barrio el Inde, previo al tradicional Jaripeo.

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Fotos: Juan Espinoza  

Quezaltepeque es un pueblo lleno de muchas costumbres y tradiciones, el día de los santos es una de ellas, pero más que una tradición es el amor a los seres queridos que han muerto, lo cual mueve a los cachaceros a llevar flores al cementerio municipal en esta temporada.

Algo que da mucho realce a este día en la villa cachacera, es la interminable procesión de parroquianos que llegan cargando flores, coronas y candelas para adornar las tumbas donde se encuentra sus familiares que se han adelantado a la siguiente vida.

La multitud no se observa únicamente dentro del camposanto de Quezaltepeque, también hay muchos vendedores que se instalan en los alrededores ofreciendo churrascos, chuchitos, tacos y toda clase de comida que es consumida no solo por los visitantes del cementerio, sino también por los viajeros que pasan por el lugar.

Las lagrimas no faltaron, sobre todo de aquellos que recientemente perdieron a un ser querido. Ese fue el caso de sus cuatro hijos, esposa y nietos de Antonio Ramírez quien falleció hace cinco meses.

El día de todos los santos en Quezaltepeque es una mescla de emociones, puesto que muchas personas derraman lagrimas al lado de la bóveda de un ser querido que acaba de partir, otras personas aprovechan para reencontrarse con amigos que no veían desde hace mucho tiempo, como también no faltan los infalibles chistes, mariachis, el fiambre, ayote en miel, torrejas y toda clase de platillos exquisitos y exuberantes para compartir con familiares y amigos; esta es la rara pero tradicional atmósfera del cementerio cachacero en el día de difuntos.

Para la mayoría de personas este día es muy especial para dedicarle tiempo a los que ya se encuentran descansando, aunque para algunas personas como Elvia Pérez, este día le permite obtener más ingresos limpiando y adornando lápidas en el cementerio municipal de Quezaltepeque.

Entre música, comida y una inexplicable mezcla de emociones, el día de los santos en Quezaltepeque, al igual que en todo Guatemala, se convierte en una tradición más que dejaron nuestros antepasados para seguirla practicando.

Por. Billy Quijada