El jueves 25 de febrero, es el día del cooperativista dentro del programa de actividades de la feria chuctera, tradicionalmente se realiza un festival de bandas, el cual inicia con un magno desfile musical, concluyendo en la cancha municipal, donde cada banda hace su respectiva presentación al aire libre. Entre las bandas participantes, se encontró el Instituto Nocturno de Quezaltepeque, la Escuela Fernanda Velásquez Torres de Concepción las minas, el INBECC y el Colegio Montessori Ediver de Esquipulas.
Con un desfile alegórico a las bellezas chucteras, las bandas escolares, autoridades del municipio y todo el estudiantado del casco urbano y el área rural, dio inicio la feria de Concepción las Minas 2010, el martes 23 de febrero en horas de la mañana. Póstumo a este evento tradicional de la feria chuctera, el cual culmino en el parque central, fue donde se llevo el acto de inauguración, en el cual, el Gobernador de Chiquimula, Ing. Mario Lemus, dio por inaugurada la feria patronal de este año, enfatizando que así como los vecinos de este municipio iniciaron esta feria con tanta alegría, espera que en el transcurso de la misma, no haya ningún hecho que lamentar, sino al contrario, hacer lo que la feria significa, disfrutar en familia, desde el más pequeño al más grande.
Jonás Guerra es originario de la aldea Rio Grande de Quezaltepeque, Chiquimula; en el año 2005 emigró a Estados Unidos en busca de un futuro mejor. Fue en este país norteamericano donde Jonás desarrolló su pasión por la música, enfocándo directamente su talento al servicio de Dios, en la Iglesia Evangélica Amigos de Kingston, New York.
El video clip que se está lanzando exclusivamente por ElCachacero.com es una muestra del talento de este músico, cantante y compositor cachacero, quién es un orgullo para la villa de Quezaltepeque y nos complacemos en presentarles este primer sencillo, el cual fue filmado bajo el sello de RG Producciones (quienes patrocinaron y produjeron en el 2008 “ELCACHACERO.COM en New York con Billy Quijada y Adelio Ramírez”)
Cada año, cuando se aproxima el carnaval, buena cantidad de mujeres y niños de todo el país elaboran cascarones en forma artesanal para consumo familiar o comercializarlos.
La fiesta principal para la quiebra de cascarones es conocida como martes de carnaval, un día antes del Miércoles de Ceniza, y se celebra sobre todo en las escuelas, cuando los niños suelen ir a clases con disfraces y cascarones.
Sin embargo, la quiebra de cascarones es festejada desde días antes, sobre todo por los jóvenes, y de ahí que la elaboración y la venta de estos comienza 15 días antes del martes de carnaval.
En Quezaltepeque la tradición de los cascarones permite que muchas personas generen ingresos durante esta época.
Origen de esta tradición
El historiador Celso Lara explicó que no hay fecha precisa sobre el origen de esta tradición, pero empezó a ser registrada en Guatemala durante el siglo XIX. “Es una fiesta popular que se celebra en toda Guatemala”, agregó.